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东莞市爱琴膳食管理服务有限公司 
| 联系人：刘爱琴 女士 (经理) |
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| 电 话：13533088237 |
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手 机：13533088237  |
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| 工地食堂怎样做才赚钱 |
工地食堂怎样做才赚钱
服务质量进行管理，包括;制定前厅各项管理制度，工作规范、顺序和标准。制定营销计划和培训计划，并申报总经理批准后，负责组织实施。大堂经理：负责订餐并积极展开预定工作，接待重要客人，处置客人投诉协助前厅经理管理前厅不在情况下全权负责前厅的全面工作。传菜部：负责组织传菜、划单、准备开胃菜、调味料、锅炉酒精等。吧台领班：负责组织和操作调酒、果盘的制作、茶水的准备、酒水销售等工作。备餐组：负责组织公共区域的保洁工作，餐具的保管、清洗和准备工作，有的餐厅还要监管设备设施的维护、修理工作。前厅的岗位设置，并非是一般不变的根据餐厅的规模、档次、以及经营战略，从实际出发，去灵活掌握。
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东莞饭堂承包，爱琴膳食管理服务有限公司，您身边的膳食管理专家！
[爱琴膳食]
我司一直秉承以质量求生存、以信誉求市场、以创新求发展的原则，以ISO9001：2000国际质量管理体系为依托导入，全程、全员的质量管理体系，严控食堂卫生安全与监管，为客户提供安全保障；立足于东莞，辐射珠三角，面向全国发展；公司广揽各地烹饪人才及管理精英，雄厚的经济实力，人才优势，发展潜力和竞争力，拥有大型的合作绿色种植、养殖基地，并与各大型农批、粮油和副食农产品批发，厨房设计直接挂钩，已经形成产销服务的大型专业公司。
餐饮6大优势：
1：科学营销
专业根据客户需求和科学营养配比，定期开发新菜式，更新菜谱；由专业厨师烹饪，确保食品可口、健康、营养。
2：管理规范
ISO9001-2000、HACCP、8S多体系认证企业。
3：星级服务
设立客户投诉服务中心，提供一对一跟踪服务，及时了解客户的意见和建议，时间改进，给客户最贴心的服务。
4：特色服务
针对不同饮食习惯的就餐人员，不断推出新的服务项目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、凉拌卤菜、广式烧腊、、冷热 |
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